Un pensiero,
un viaggio nel gusto.

Nuove buone
abitudini

La cucina di Ecrudo è un viaggio nel cuore dei profumi e dei sapori mediterranei, a volte molto intensi a volte più delicati, nel rispetto della tradizione e con una misurata sensibilità contemporanea.
Un incontro tra culture culinarie che vuole valorizzare il reale concetto di “chilometro corto” utilizzando il grande serbatoio dei sapori concentrati dal sole, dal mare, dalla terra.

Un luogo
da condividere.

Un luogo esclusivo e tranquillo, un punto d’incontro mondano e di pregio. Un contesto emozionale e coinvolgente che compiace e sorprende di meraviglia gli ospiti in ogni momento.
Ogni evento potrà trovare la sua perfetta collocazione: dal più piccolo al più grande, la versatilità degli ambienti renderanno l’accoglienza e l’intrattenimento degli ospiti facile, scorrevole ed efficiente.

Ogni giorno
una scoperta.

Proposte gastronomiche che rispettano il tempo, le stagioni, sempre dinamiche e alla continua ricerca di nuove scoperte. Un continuo viaggio all'interno della cucina mediterranea per trovare nuove sfumature del gusto da trasformare poi in esperienze uniche attraverso la cultura e la conoscenza delle materie prime trattate.

Contatti



Ecrudo Milano


Via Savona 11 / Milano
+39 02 8339 0006
ecrudomilano@ecrudo.it

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